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オススメの本

オススメの本

朝日地区のTUTAYA← Books十番館で発見したこの本
著者 大富潤

『旬を味わう魚食ファイル』

 

奄美でよく見る・よく釣れる魚が結構載っていて、釣れた魚が何か、食えるのか。を知る事ができます。

しかもその魚が美味しく食べれる旬ごとに紹介されているので、釣りの際にこの魚狙おうかな?といった基準にもなると思います。

こういう食べた情報とかはとても貴重だと思うので、興味ある方はぜひ

朝日地区のTUTAYA←Books十番館かAMAZONで。

 



魚食ファイル 旬を味わう

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