ミナミクロダイを食す2

ハイサーイ!!

今回はぶっこみ釣りで釣れたミナミクロダイを食します。

ちなみに前回も食べており

前回のミナミクロダイを食す記事

その時の採点はバター醤油焼きが65点でした。

今回は唐揚げにしてみました。

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流石に45㎝近辺になると、威圧感があるな・・。

にしてもこの個体はフォルムがフエフキっぽい。

三枚におろします。

綺麗に皮ひきができた~。

鳥の唐揚げっぽいサイズにぶつ切って塩コショウをかける。

ビニール袋に小麦粉と入れて、もむ。

そんで10分ぐらい放置。

脂で、イノシシ色になるまで揚げます。

お~美味そう。

というか、美味い。

脂はのってませんが、白身魚の唐揚げって感じ。

↑そんままやないか~い

65点!!

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コメント

  1. マエジマ より:

    お疲れさまです!
    『ヤツ』を釣るまで諦めてはダメです 笑
    諦めなければ、必ずや『ヤツ』は釣れます!
    (笑)自分が遣るわけではないのでww
    魚のフライ、美味しそうでしたよ!
    65点は厳しい数字ですね(_ _,)/~~
    諦めず頑張って下さいね。

  2. turinchu より:

    本当に心折れそうです。笑
    ポイントはおろか、仕掛けさえもよくわかってないのにやってますからね。
    最近自分でも採点基準がわからなくなってきてます。汗

    諦めずに挑戦してみます!釣ったら泣くかもしれません。笑

  3. マエジマ より:

    釣れたら一緒に泣きますよ!
    ファイトp(^-^)q

  4. マエジマ より:

    追伸
    お参りにいきますよ。