グルクマを食す

南部ナイトアジングでの激闘の末GETしたグルクマ(サバ科)

今回はシンプルに塩焼きにしました。お味はいかに。

グルクマを釣った記事はこちらをクリック

41㎝のグルクマ

3枚におろします。さすがの身の量。

柔らかいというか、やわい身質。

両面に塩を振って

めったに使わない、コンロのグリルコーナーを使用。

表面に焼き目がついたら完成。完全に酒のつまみ。笑

味は・・・・

美味い。普通のサバの塩焼きです。

若干皮と身の間に魚臭がありましたが許せるレベル。

※↑食レポヘタクソか

星4つ!!

広告


↓クリックして頂けると励みになります。よろしくお願い致します。

にほんブログ村 釣りブログ 九州釣行記へ
にほんブログ村

↓フェイスブックまたは、ツイッターでシェアして頂けると、さらに頑張れます。
是非ポチット宜しくお願い致します。

アドセンス関連記事ユニット

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする