スマガツオ(おそらく)を食す

一瞬の遠距離ナブラに、ぎりぎり届いて

運よく釣上げることができたスマガツオ

※スマで間違いないかとは思うのですが、ヒラソウダの可能性が若干あるので確定ではありませんが。

釣上げた時の記事はこちらをクリック

今回はオール刺身にしたいと思います。

ウロコを落としてと・・・・・

あれ?ウロコがない。

調べてみると、マグロやカツオは高速で泳ぐためにウロコが体の一部にしかないそうです。

53へぇ~~~~~

赤身の刺身は食すシリーズでは初!!テンション↑

うひょ~~~スーパーで売ってても買っちゃう感じ。

間違いないやつですね。

身は本物のカツオよりはバサっとしていますが、味はカツオです。

これは文句なしの星5つです!!

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