夜のぶっこみで釣れた『オニヒラアジ』を食したいと思います。
https://turinchu.com/archives/post-5633.html
で、でかい。55㎝ほど。
捌きましたが、やはり身が多い。
理想は猫たちにおすそわけですが、キャットフード以外のものは口にしないという。
最近の猫ってやつは・・・。
ほいで
胃の中にいーの入ってるの?のコーナー
5㎝ほどの、、、魚。ほぼ丸のみと思われます。
もっと小さいベイト食ってるかと思いましたが。
身の方は
刺身と見せかけて
塩コショウをまぶし、オリーブオイルで焼き
パンの上に無理やりのせて
はい!!またもフィッシュトースト。
と、パスタの上にドーン。
アジの方は、星2個半!!
若干魚臭が残ってしまいました。やはり氷締めしたほうが臭みがとれるような気が。
脂もそんなにのってる感じではなかったです。
肉量はとにかく多い。フィッシュトーストには最適!!
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